طرز درست کردن دلمه خیار



مفیدستان:

طرز پخت دلمه خیار,درست کردن دلمه خیار

آموزش تهیه دلمه خیار

طرز درست کردن دلمه خیار

مواد لازم برای دلمه خیار :

 خیار سالادی  ۹ عدد
 گوشت چرخ کرده ۱ پیمانه
 رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز و فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری
نمک ۱/۵ قاشق غذاخوری
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه خرد شده
بلغور ۲ قاشق غذاخوری
برنج دانه گرد ۱ پیمانه سرخالی
کره ۱۰۰ گرم
* شوید خشک و نعنا و پیازچه از هر کدام به میزان دلخواه

* شوید خشک و نعنا و پیازچه از هر کدام به میزان دلخواه (من از هر کدوم ۱ قاشق غذاخوری ریختم)

طرز تهیه دلمه خیار :

ابتدا خیارها را شسته و داخل آن ها را با وسیله ای که داخل تصویر می بینید خالی می کنیم.

پیاز و سیر را با کره داخل قابلمه تفت داده و کمی زردچوبه بزنید و تفت بدهید تا رنگ آن طلایی شود گوشت را اضافه کرده و تفت بدهید نمک و فلفل و فلفل سیاه و رب را اضافه کنید و خوب هم بزنید و سپس برنج و بلغور و سبزیهای خشک راو اضافه کرده و کمی که تفت خورد از روی حرارت بردارید و داخل خیارها را با این مواد پر کنید و داخل قابلمه مرتب بچینید و کمی آب بریزید که مغز پخت شوند و در آخر اگر مثل من چرب و چیلی دوست دارید روی آن روغن مایع بریزید.

نکته برای تهیه دلمه خیار :

اگر ترش مزه دوست دارید می توانید به جای آب خالی که برای پخت روی خیارها می ریزید. سماق را نیم ساعت قبل داخل آب ولرم خیس کنید و صاف کرده و ته نشین که شد + ۱ قاشق رب گوجه روی آن بریزید.

امیدوارم درست کنید و لذت ببرید خیلی خوشمزه است.

 



لینک منبع

بازنشر: مفیدستان


عبارات مرتبط با این موضوع

طرز درست کردن ترشی لیته مواد لازم بادمجان یک کیلو سبزی معطر پاک کرده نیم کیلو فلفل دلمه ای سبز یک عدد فلفل طرز درست کردن ژلــه رنگین کمانآموزش درست کردن ژله رنگین کمان ژله رنگین کماندرست کردن ژله رنگین کمانآموزش تصویری انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، …در این بخش شما با انواع درست کردن دسر،انواع نوشیدنی،انواع دسر،آشپزی،انواع نوشیدنی طرز تهیه ماست و خیار آکا آکابانونکته مهم در تهیه این ماست ریز کردن نگینی مواد اولیه آن است خیلی‌ها خیار و پیاز را طرز تهیه نوشیدنی ساسی راه حل آب کردن شکمطرز تهیه تهیه آبرنگ خوراکی برای نقاشی روی فوندانت و بیسکوئیت و به همراه نمونه های درست کردن ژله آبرنگی ژله آبرنگی طرز تهیه ژله آبرنگیمواد لازم برای ژله آبرنگی طرز درست کردن ژله آبرنگیطرز مجله سلامتی دکتر کرمانی رژیم لاغری و کاهش وزنسایت دکتر کرمانی این روز ها با نگرش متفاوتی که نسبت به دنیای تغذیه و رژیم غذایی داشته آشپزی رنگین عکس و تزئین انواع خوراک عکس و تزئین انواع دلمه و کوفته عکس و تزئین انواع خورش و کــبابطرز تهیه کیک شکلاتی پنکیک طرز تهیه آرد، بکینگ پودر، پودر کاکائو، وانیل، شکر و نمک را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط طرز درست کردن ترشی لیته مواد لازم بادمجان یک کیلو سبزی معطر پاک کرده نیم کیلو فلفل دلمه ای سبز یک عدد فلفل دلمه طرز درست کردن ژلــه رنگین کمان آموزش درست کردن ژله رنگین کمان ژله رنگین کماندرست کردن ژله رنگین کمانآموزش تصویری درست انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم در این بخش شما با انواع درست کردن دسر،انواع نوشیدنی،انواع دسر،آشپزی،انواع نوشیدنی گرم طرز تهیه ماست و خیار آکا آکاایران نکته مهم در تهیه این ماست ریز کردن نگینی مواد اولیه آن است خیلی‌ها خیار و پیاز را رنده می طرز تهیه نوشیدنی ساسی راه حل آب کردن شکم طرز تهیه تهیه آبرنگ خوراکی برای نقاشی روی فوندانت و بیسکوئیت و به همراه نمونه های نقاشی مجله سلامتی دکتر کرمانی رژیم لاغری و کاهش وزن هیچوقت ناامید نشدم و نخواهم شد شماره بیستم مجله سلامت و رژیم غذایی دکتر کرمانی منتشر آشپزی رنگین عکس و تزئین انواع خوراک عکس و تزئین انواع دلمه و کوفته عکس و تزئین انواع خورش و کــباب طرز تهیه کیک شکلاتی پنکیک طرز تهیه کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی بدون پخت طرز درست كردن دلمه برگ مو طرز درست كردن دلمه

برچسب ها

اندکی تفکر …

پیش از آنکه بالارفتن از نردبان موفقیت را آغاز کنید، مطمئن شوید که نردبان را به ساختمان مناسب تکیه داده اید.
استفان کاوی