طرز تهیه ی مافین موز و شکلات



مفیدستان:

مافین موز و شکلات از مجموعه دستور غذایی های نایجلا لاسون است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این مافین ها، هم صبحانه ای عالی هستند و هم برای عصرانه در کنار قهوه و یا چای خوب می شوند. موز باعث می شود تا این مافین های خوشمزه بافتِ تری داشته باشد.

 

مواد لازم برای مافین موز و شکلات :

موز  ۳ عدد 
روغن گیاهی  ۱/۲ پیمانه 
تخم مرغ  ۲ عدد بزرگ 
 شکر قهوه ای ۱/۲ پیمانه 
آرد ۲۲۵ گرم
پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
جوش شیرین  ۱ قاشق چایخوری

 

طرز تهیه مافین موز و شکلات :

از قبل فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. در ۱۲ عدد قالب مافین، قالب کاغذی مافین و یا کاغذ روغنی قرار دهید.

 

موز له شده را در کاسه ای بریزید. در حالیکه آن ها را هم می زنید، روغن و سپس تخم مرغ ها و شکر را اضافه کنید.

 

آرد را با پودر کاکائو و جوش شیرین ترکیب کنید و آن را به ترکیب موز اضافه کرده و به آرامی هم بزنید.

 

خمیر را در قالب های آماده شده بریزید و برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید. تا آن زمان مافین ها تیره رنگ می شوند و پف می کنند.

 

قالب را از فر خارج کنید و اجازه دهید تا مافین ها کمی خنک شوند، سپس آن ها را خارج کرده و روی توری قرار دهید.

 

نکات :

از موز رسیده استفاده کنید. موز ها را با چنگال و یا با همزن له کنید.

پودر کاکائو را قبل از استفاده الک کنید.

به ۲۲۵ گرم، معادل یک و نیم پیمانه آرد نیاز دارید.

 

منبع : ashpazbashy.com



لینک منبع

بازنشر: مفیدستان


عبارات مرتبط با این موضوع

انواع کیک و بیسکوئیت و شکلاتطرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی چند فوت و فن مهم که باید بدانید آکاایران پختن کیک و طرز تهیه وافل با شکلات نوتلاطرز تهیه تولد سالگی نوتلا مبارک شماره کاپ کیک شکلاتی دو نفره با فراستینگ نوتلاطرز تهیه شکلات خانگیکاکائو یا شکلات تخته ایطرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی ایتالیایی بدون بیکینگ پودر و روغنکیک میوه ای، طرز تهیه کیک میوه ای آکاطرز تهیه کیک لبو خوش طعم و عالی با روش اصلی طرز تهیه شیرینی زنجبیلی خانگی بسیار خوشمزه طرز تهیه انواع دسرهای جدید و خوشمزهدستور پخت انواع دسرهای خوشمزه طرز تهیه دسرهای جدید و خوشمزه آموزش درست کردن انواع کیک و نان کیک شکلاتی با دسر موز طرز تهیه یک عدد موز را با یک قاشق غذاخوری شیر، در مخلوط کن ریخته انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات طرز تهیه کیک خرما خوشمزه و خوش پخت در منزل آکاایران کیک خرما یکی از انواع کیک های خوشمزه و طرز تهیه وافل با شکلات نوتلا طرز تهیه وافل با شکلات نوتلا طرز تهیه شکلات خانگیکاکائو یا شکلات تخته ای طرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی ایتالیایی بدون بیکینگ پودر و روغن کیک میوه ای، طرز تهیه کیک میوه ای آکا طرز تهیه شیرینی رشته ای باقلوا رشته ای خوش طعم و ایده آل طرز تهیه کیک توت فرنگی پرطرفدار و طرز تهیه انواع دسرهای جدید و خوشمزه دستور پخت انواع دسرهای خوشمزه طرز تهیه دسرهای جدید و خوشمزه آموزش درست کردن انواع دسر طرز کیک و نان کیک شکلاتی با دسر موز طرز تهیه یک عدد موز را با یک قاشق غذاخوری شیر، در مخلوط کن ریخته تا

برچسب ها

اندکی تفکر …

شکست بیش از موفقیت آموزنده است؛ کسی که هیچ گاه اشتباه نمی کند، هرگز به جایی نمی رسد.
راکفلر

پر بازدیدترین مطالب