آشنایی با طرز درست کردن ژله ویترینی



مفیدستان:

351241_62652

آشنایی با طرز درست کردن ژله ویترینی

ژله یکی از بهترین ایده ها برای درست کردن یک دسر شیک برای یک میز شام زیبا است. این بار با پاستیل و پودر ژله یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه درست کنید.
مواد لازم برای ژله ویترینی :

 ژله آلوئه ورا ۳ بسته
 شیر یا بستنی وانیلی ۲ لیوان
آب جوش  ۳ لیوان
آب سرد ۱ لیوان
روغن یک الی دو قظره برای چرب کردن قالب
پاستیل یا میوه های خرد شده به مقدار لازم
قالب ژله یک عدد

طرز تهیه ژله ویترینی :
ابتدا دو بسته ژله آلوئه ورا را با دو لیوان آب جوش کاملا مخلوط کنید. باید این مخلوط را آنقدر هم بزنید تا کاملا خنک شود.
دو لیوان شیر ( دو لیوان بستنی آب شده ) را به آرامی اضافه کرده و آنقدر هم بزنید که با هم مخلوط شوند.
قالب ژله را با قلم مو کمی چرب کرده و مخلوط شیر و پودر ژله را درون آن بریزید.
قالب ژله را درون یخچال بگذارید تا ژله کامل بسته شود.
یک بسته ژله آلوئه ورا مانده را با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست کنید.
با چاقو نوک تیز به آرامی ۳ یا ۴ تکه از ژله را بریده و از قالب ژله خارج کرده و درون ظرف فلزی بریزید.
فضاهای خالی را با میوه های فصل خرد شده و یا پاستیل پر کنید.
ژله آلوئه ورا را به آرامی با قاشق روی میوه ها و پاستیل ها بریزید تا کامل پر شود. سپس دوباره قالب را درون یخچال بگذارید.
ژله های مخلوط با شیر را روی بخار کتری مجدد گرم کنید تا کامل آب شود.
بعد از بسته شدن قسمت های خالی مجدد قالب را از یخچال خارج کرده و ژله آب شده مخلوط با شیر را درون قالب بریزید و مجدد درون یخچال بگذارید.
بعد از ۲ ساعت ژله شما اماده است و می توانید آن را درون ظرف سروتان برگردانید.

 

 

سیمرغ

 

 



لینک منبع

بازنشر: مفیدستان


عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه انواع ژله تزیین ژله مجلسی مجله تصویر …طرز تهیه انواع ژله تزیین ژله مجلسی ژله یکی از خوش مزه ترین و شیک ترین دسرهایی است که ایده جدید برای شب یلدا ژله انار و فالودهژله یکی از بهترین دسرها برای شب یلدا است که به راحتی می توانید آن را درست کنید این بار منوی پیشنهادی سوران برای شب یلداپکیج کامل …طرز تهیه کیک پسته و انار با آیسینگ ماست ویژه شب یلدا و کریسمس پرتال خبری واکنش در لحظه سقوط ، فرصت پــــرواز هم وجود دارد انتخاب با توست …انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتیدر این بخش شما با انواع کلوچه فومنشیرینی سنتی ایرانیشیرینیباقلواشیرینی ایرانیطرز آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه پودر نارگیل در خانه طرز تهیه پودر نارگیل خانگی يک عدد و يا چند تا نارگيل را طرز تهیه انواع ژله تزیین ژله مجلسی مجله تصویر زندگی طرز تهیه انواع ژله تزیین ژله مجلسی ژله یکی از خوش مزه ترین و شیک ترین دسرهایی است که در ایده جدید برای شب یلدا ژله انار و فالوده ژله یکی از بهترین دسرها برای شب یلدا است که به راحتی می توانید آن را درست کنید این بار با منوی پیشنهادی سوران برای شب یلداپکیج کامل شب یلدا طرز تهیه کیک پسته و انار با آیسینگ ماست ویژه شب یلدا و کریسمس پرتال خبری واکنش در لحظه سقوط ، فرصت پــــرواز هم وجود دارد انتخاب با توست … انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی در این بخش شما با انواع کلوچه فومنشیرینی سنتی ایرانیشیرینیباقلواشیرینی ایرانیطرز تهیه آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه پودر نارگیل در خانه طرز تهیه پودر نارگیل خانگی يک عدد و يا چند تا نارگيل را كه دوست…

برچسب ها

اندکی تفکر …

‌سرانجام روزی به حکمت همه اتفاقات زندگی پی خواهی برد....
از سر درگمی ها بگذر و لبخند بزن...
اعتماد کن به حکمت خدایی که از هرکسی نسبت به بندگانش دلسوزتر است...

پر بازدیدترین مطالب